Vi ser nærmere på den siste tidas nyetableringer i byens restaurantbransje.
Eierskifte og Momentium- tilpassning på Vega Rockbar
Vega har huset utallige band og artister i løpet av de nesten Ã¥tte Ã¥rene de har vært en betydelig del av Ã…lesunds rockescene. Ettersom Oddgeir Kjølsø nÃ¥ takker for seg, er det imidlertid duket for eierskifte og utestedet er stengt et par uker før nyÃ¥pning med nye eiere. Det er John-Amund SkÃ¥r og Peter Daniel Baade som etter planen skal ta over. Kjølsø utrykker at han har troa pÃ¥ at det er to kompetente nye eiere som tar over driften og pÃ¥peker at han ogsÃ¥ fremover vil hjelpe til med endel ting, spesielt innen artistbooking. Han sier til Maxlokal at de fremdeles holder pÃ¥ Ã¥ avklare eierforholdene og at det er menigen at scena pÃ¥ Vega skal driftes videre, men tilpasses til terminalen Byscene som kommer like i nærheten. Til stor sorg for flere av byens yngste utelivsglade ungdommer mÃ¥tte ogsÃ¥ Lipp stenge dørene da leiekontrakten deres gikk ut ved nyÃ¥ret. Den nye gÃ¥rdeieren ville ikke fornye kontrakten. Folkene bak Lipp skriver pÃ¥ facebooksiden for stedet at de har jobbet lenge med Ã¥ fornye kontrakten, uten hell. Spesielt de mellom 18 og 20 vil savne Ã¥ ha en uteplass med diskotek, da de fleste andre slike steder har tjueÃ¥rs grense for Ã¥ komme inn. Ungdommen mÃ¥ imidlertid ikke vente lenge, dersom det gÃ¥r som Marius Mek og firmaet Ipea vil. De satser pÃ¥ nytt utested i Apotekergata, i de tidligere lokalene til XO pÃ¥ Brunholmen. – Vi har ennÃ¥ ikke landet noe konsept, men vi er Ã¥pen for Ã¥ kjøre 18-Ã¥rsgrense og dansegulv, i alle fall pÃ¥ lørdagene. Lokalet er sÃ¥pass stort at det kanskje gÃ¥r an Ã¥ dele det ogsÃ¥, med en 20-Ã¥rsavdeling, og en for de under 20 ogsÃ¥, sier Marius Mek i Ipea AS til Sunmørsposten. Det skjer i gÃ¥gata Søstrene Turid og Wenche Smoor skal Ã¥pne restauranten « Søstrene Fryd» i de tidligere lokalene til Kongens bar i Kongens gate 28. Her kommer de til Ã¥ ta i bruk den nyoppussede bakgÃ¥rden, mens de serverer økologisk og bærekraftig mat . Oppstart blir 14. februar pÃ¥ selveste Valentinsdagen. Søstrene Smoor skal blant annet servere ulike tapasretter og pizza til sine gjester i gÃ¥gata og de har dessuten fÃ¥tt satt inn en bardisk som er hentet fra familiens fjøs pÃ¥ Glomset. I de tidligere lokalene til Hummer og Kanari i Kongens gate 19 er det ogsÃ¥ nye ting pÃ¥ gang. Her kommer en restaurant som skal ha hovedvekt pÃ¥ tapasretter. Ellers kan det se ut som det nÃ¥ blir yrende liv i gÃ¥gata, ettersom det her er enda flere nyetableringer pÃ¥ gang. Anette Finnes og Linn-Therese Dimmen i ferd med Ã¥ ferdigstille kaffebaren Racoon Coffe & More. Det skal bli en kaffibar som i tillegg selger enkle smÃ¥retter og med mulighet for Ã¥ ta et glass vin for de som ønsker det. Racoon skal etter planen Ã¥pne i mÃ¥ndedskiftet februar/mars i Kongensgate 6. Videre skal det ved pavelijongen etter planen Ã¥pne et Sushisted. Andreas Ottosen blir kjøkkensjef, mens Vincent Caballes er daglig leder pÃ¥ sushirestauranten som skal hete Zuuma sushi og Ã¥pner i mai. Lipp Bar og Club legges ned