Eksotisk og lokal tunfisk
Kokk Bjørn Holte er gjestekokk hos Lars på kjøkkenet. Bjørn driver med matkurs, catering, bryllupskaker og konfekt på Skodje. Bjørn er utdannet kokk, men har...
Slik lager du smakfull hvalkjøttgryte
Husker du smaken av dårlig hvalkjøtt fra barndommen? Lars viser deg en rask og smakfull gryte av hvalkjøtt, servert med potetpurè. Se oppskrift og...
Kaker og desserter med Bjørn Holte
Bjørn Holte driver med matkurs, catering, bryllupskaker og konfekt på Skodje. Han har lang erfaring fra restaurantbransjen i Oslo og har jobbet med noen...
Slik lager du god lutefisk
Lutefisk er for mange sunnmøringer en viktig juletradisjon. Lars viser deg hvordan du lager lutefisk i ovnen, servert med ertepurè, bacon, mandelpotet, sennep og...
Tør du prøve noe nytt på julaften?
-Tør du å prøve en ny variant av pinnekjøtt på julaften? Lars viser deg hvordan du kan dampe pinnekjøtt med øl og poteter og...
Pralinas hemmelighet
Håkon Karlsen er egentlig utdannet kokk, men hans store engasjement og kunnskap om sjokolade har gjort sjokoladen til sitt levebrød. I denne episoden viser han...
Vet du hva nigri og sashimi er?
På Blindheim finner vi en av landets høyest sertifiserte sushikokker. Følg med og lær hvordan man lager en nigiri og sashimi og få gode tips...
Kongekrabbe med mango og avokadosalat
Har du lyst å imponere venner eller familie med noe eksklusivt og annerledes i helgen? Kongekrabbe er en av havets delikatesser og finnes i...
Slik blir du sushi-ekspert
På Blindheim finner vi en av landets høyest sertifiserte sushikokker. -Følg med og lær hvordan man lager en god makirull og få gode tips...
TikTok-kokken fra Ålesund
Det er enklere å lage pasta fra bunnen av enn man tror. - Det forteller TikTok-stjernen Kaia Emilie Fugløy Sundklakk fra Ålesund. Under pandeminen ble...
Annonse
På forsiden
AaFKs nye angrepsvåpen Paul Ngongo er ukens gjest.
Danske Paul Ngongo Iversen kommer til Aalesund fra Kolding IF i dansk førstedivisjon, og er Kjetil Rekdal og Geir Frigårds nye angrepsvåpen...
Frode Fagermo og Ruben Aalberg
Denne uken har det vært landslagspause på herresiden. Men det stopper ikke AaFK Fortuna. Hovedtrener Frode Fagermo og sportsligleder Ruben Aalberg fra...
Selger bord på 700 kg
Er du lei av bord som vipper bare noen setter en kaffekopp på det? Drømmer du om et møbel som både kan...
Annonse
