Eksotisk og lokal tunfisk
Kokk Bjørn Holte er gjestekokk hos Lars på kjøkkenet. Bjørn driver med matkurs, catering, bryllupskaker og konfekt på Skodje. Bjørn er utdannet kokk, men har...
Slik lager du smakfull hvalkjøttgryte
Husker du smaken av dårlig hvalkjøtt fra barndommen? Lars viser deg en rask og smakfull gryte av hvalkjøtt, servert med potetpurè. Se oppskrift og...
Kaker og desserter med Bjørn Holte
Bjørn Holte driver med matkurs, catering, bryllupskaker og konfekt på Skodje. Han har lang erfaring fra restaurantbransjen i Oslo og har jobbet med noen...
Slik lager du god lutefisk
Lutefisk er for mange sunnmøringer en viktig juletradisjon. Lars viser deg hvordan du lager lutefisk i ovnen, servert med ertepurè, bacon, mandelpotet, sennep og...
Tør du prøve noe nytt på julaften?
-Tør du å prøve en ny variant av pinnekjøtt på julaften? Lars viser deg hvordan du kan dampe pinnekjøtt med øl og poteter og...
Pralinas hemmelighet
Håkon Karlsen er egentlig utdannet kokk, men hans store engasjement og kunnskap om sjokolade har gjort sjokoladen til sitt levebrød. I denne episoden viser han...
Vet du hva nigri og sashimi er?
På Blindheim finner vi en av landets høyest sertifiserte sushikokker. Følg med og lær hvordan man lager en nigiri og sashimi og få gode tips...
Kongekrabbe med mango og avokadosalat
Har du lyst å imponere venner eller familie med noe eksklusivt og annerledes i helgen? Kongekrabbe er en av havets delikatesser og finnes i...
Slik blir du sushi-ekspert
På Blindheim finner vi en av landets høyest sertifiserte sushikokker. -Følg med og lær hvordan man lager en god makirull og få gode tips...
TikTok-kokken fra Ålesund
Det er enklere å lage pasta fra bunnen av enn man tror. - Det forteller TikTok-stjernen Kaia Emilie Fugløy Sundklakk fra Ålesund. Under pandeminen ble...
Annonse
På forsiden
Profilen – Alfred Scriven
Kjært barn har mange navn, heter det i et ordtak. Alfred Scriven har mange kallenavn i Hødd Fotball. Visste du at han startet fotballkarrieren...
Samlet nesten 80 parautøvere i Moa svømmehall
I helgen som var konkurrerte 77 parautøvere i S14 klassen i Moa svømmehall. Aalesund svømme og livrednings klubb arrangerte landsstevne for parasvømmer.
Lasse fikk...
Alle er mer enn det du hører
Det er ikke uvanlig å høre kvinner snakke om at menn ikke åpner seg så mye. At de ikke snakker så mye om følelser....
Annonse
